HARENG FUME HUILE VEGETALE 240G AMBERFISH

Les filets de hareng fumé Amberfish conservés dans l’huile végétale sont un produit emblématique de la cuisine baltique et russe. Le hareng, poisson gras de la mer Baltique, est fumé à chaud ou à froid, lui conférant une couleur dorée et un goût fumé intense caractéristique. Les filets sont ensuite conservés dans l’huile végétale qui préserve leur moelleux et enrichit leur saveur. Le hareng fumé a une texture tendre et fondante, un goût puissant de poisson fumé salé qui peut sembler fort pour les non-initiés mais est adoré des amateurs. Ce poisson est un élément essentiel des zakouski russes traditionnels : servi sur du pain noir beurré, avec des oignons crus émincés, pommes de terre bouillies, et souvent accompagné de vodka glacée. Le hareng est aussi extraordinairement nutritif : très riche en oméga-3, vitamine D, sélénium et protéines. Format 240g généreux. Goût authentique de la tradition baltique-russe.

Composition : Filets de HARENG fumé (POISSON) 70%, huile de tournesol, sel. Peut contenir arêtes. Produit fumé et stérilisé.