HARENG FUME HUILE VEGETALE 240G AMBERFISH
Filets de hareng fumé à l’huile. Poisson gras savoureux, zakouski traditionnel, riche en oméga-3
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Les filets de hareng fumé Amberfish conservés dans l’huile végétale sont un produit emblématique de la cuisine baltique et russe. Le hareng, poisson gras de la mer Baltique, est fumé à chaud ou à froid, lui conférant une couleur dorée et un goût fumé intense caractéristique. Les filets sont ensuite conservés dans l’huile végétale qui préserve leur moelleux et enrichit leur saveur. Le hareng fumé a une texture tendre et fondante, un goût puissant de poisson fumé salé qui peut sembler fort pour les non-initiés mais est adoré des amateurs. Ce poisson est un élément essentiel des zakouski russes traditionnels : servi sur du pain noir beurré, avec des oignons crus émincés, pommes de terre bouillies, et souvent accompagné de vodka glacée. Le hareng est aussi extraordinairement nutritif : très riche en oméga-3, vitamine D, sélénium et protéines. Format 240g généreux. Goût authentique de la tradition baltique-russe.
Composition : Filets de HARENG fumé (POISSON) 70%, huile de tournesol, sel. Peut contenir arêtes. Produit fumé et stérilisé.
