ADJIKA PUREE DE LEGUMES PIMENT FORT 360G ZAKUSKA VERT
Adjika verte extra-forte. Condiment géorgien aux piments verts, ail et herbes, intensité maximale.
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Cette adjika verte Zakuska est préparée avec des piments verts forts (plutôt que rouges), créant un condiment d’un vert intense au piquant extrême. Les piments verts forts sont mixés avec une quantité généreuse d’ail, coriandre fraîche, fenugrec, sel et parfois tomates vertes. Le résultat est une pâte épaisse et granuleuse au goût végétal herbacé intense, avec un feu qui monte progressivement et persiste longtemps. L’adjika verte est considérée comme encore plus forte que la rouge par certains amateurs. La couleur verte est naturelle, provenant des piments et herbes fraîches utilisés. Ce condiment s’utilise avec extrême parcimonie : une demi-cuillère à café suffit pour relever un plat entier. Il accompagne traditionnellement les shashlyk, viandes grillées, soupes, ou se tartine en finecouche sur du pain avec du fromage. Pour vrais amateurs de piquant extrême uniquement ! Stimule la digestion, possède des propriétés antibactériennes. Format 360g généreux.
Composition : Piments verts forts (55%), ail (15%), coriandre fraîche, fenugrec, sel, tomates vertes, herbes. Produit EXTRÊMEMENT piquant. Végétarien. Sans conservateurs (le sel et piment préservent naturellement).
