COUSCOUS MOYEN 5KG ALITKANE

Le couscous moyen Alitkane est fabriqué à partir de semoule de blé dur soigneusement roulée, selon un savoir-faire maghrébin transmis de génération en génération. Ses grains de calibre moyen offrent une texture idéale : moelleuse et légère à la cuisson, ni trop fine ni trop grosse, permettant une absorption homogène des saveurs des bouillons et des épices qui l’accompagnent. Une fois cuit à la vapeur ou simplement réhydraté à l’eau chaude, il révèle des grains bien détachés, gonflés et fondants en bouche, au goût doux et légèrement céréalier. Ce couscous se prête à toutes les préparations traditionnelles : couscous royal, couscous aux sept légumes, ou accompagnement simple de tajines et de ragoûts mijotés. Il trouve naturellement sa place lors des repas familiaux, des grandes occasions ou des tablées conviviales du quotidien. Le format économique de 5kg, proposé par la marque Alitkane, convient parfaitement aux familles nombreuses ou aux amateurs de cuisine maghrébine qui souhaitent en avoir toujours sous la main.

Composition : Semoule de BLÉ dur.